小泉武夫ほか1984「稲麹と酒造り」『日本醸造協会雑誌』79-7

資料ID
2781
旧所蔵場所
1室
写真番号
10402-C-111
原位置番号1
10402
原位置番号2
C
原位置番号3
111
大分類
5.参考資料サンコウシリョウ
中分類
C.文献ブンケン
形態
抜刷
内容
小泉武夫ほか1984「稲麹と酒造り」『日本醸造協会雑誌』79-7